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販売単位

1個

商品説明

食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り（ウォーターシール効果）内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能です。
食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。
専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口がある為、蒸気を調節できます。

仕様

●カラー：ディープアイボリー
●寸法（直径）：２４ｃｍ
●満水容量（約）：４．０Ｌ
●なべ本体サイズ（約）：３２１×２８０×１２８ｍｍ
●対応熱源：ＩＨ・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応（※電子レンジでは使用できません。）
●主要材質／【鍋】表面加工／内側：セラミック塗装加工、外側：シリコーン系樹脂焼付塗装、材質／本体：アルミニウム合金、はり底：ステンレス鋼（クロム１６％）、底の厚さ：５．０ｍｍ（はり底含む）　【ふた】表面加工／内側：セラミック塗装加工、外側：シリコーン系樹脂焼付塗装、材質／本体：アルミニウム合金、つまみ：フェノール樹脂、ナイロン　【シリコーン取っ手】シリコーン（耐熱温度２２０℃）

品番

MKS-24

備考

※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
※お客様都合による返品をお受けできない商品です。詳細はサポート＆ヘルプをご参照ください。

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能な無加水鍋です。

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