お届日: 12/28(土)〜 (時間帯指定もできます)
※22時までにご注文された場合
シャキシャキした食感で比較的に灰汁(あく)が強いので、2分程湯掻いてから調理に使うようにしましょう。また、「おかヒジキ」のしゃきしゃきした歯ごたえと綺麗な緑色を出すために、湯掻いた後にすぐ冷水にさらしておくと良いようです。ちなみに、固い根元周辺は、はさみなどを使って綺麗にカットしてから使ってください。
●規格:1パック
●生産地:山形などの国内産
●栽培方法:慣行栽培
●保存方法:ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。
●料理例:おかかあえ・天ぷら・にんにく炒め
※販売価格は生育や収穫状況により変更となる場合がございます。※商品画像との相違、虫の付着などは農産品の特性の為あらかじめご了承下さい。
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